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鸡蛋炒河虾的做法

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鸡蛋炒河虾

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小虾

、

姜

、

鸡蛋

、

盐

、

小辣椒

、

胡椒

烹饪步骤

步骤1/2
油锅烧热炒鸡蛋划散盛出
最后一步
烧油炒姜和小干辣椒姜干了就放虾米翻炒水分炒干了之后加一点料酒继续炒直到虾米完全变红亮，我用的冰冻的虾颜色是奇怪的粉红色，放入之前超好的鸡蛋和葱丝加盐，转两下黑胡椒罐的量就可以出锅了。也可以用胡椒粉但是味道不如黑胡椒粒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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