黄金鹰嘴豆泥球的做法

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黄金鹰嘴豆泥球

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鹰嘴豆含有丰富的维生素B6，对于怀孕期孕吐有很好的减轻作用，小孩吃也好哦！

食材清单加入采购清单

鹰嘴豆 2两左右

、

盐少许

、

橄榄油少许

、

柠檬汁少许

、

白芝麻酱少许

、

沙拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鹰嘴豆，用净水泡一晚
步骤2/8 点击查看大图
泡至发涨
步骤3/8 点击查看大图
泡好的豆子放进压力锅隔水压绵烂
步骤4/8 点击查看大图
喜欢吃幼细的口感就用搅拌机搅拌，我比较喜欢粗颗粒，就用保鲜袋装起，用擀面棍压碎
步骤5/8 点击查看大图
压好的豆泥加适量柠檬汁、盐和橄榄油搅拌均匀，再加入白芝麻酱搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
拌好的豆泥搓成球，码放入烤盘
步骤7/8 点击查看大图
烤箱180度预热，转150度上下火10分钟，出炉了！
最后一步点击查看大图
稍微放凉后放进盘子里，挤上一些千岛沙拉酱做调味装饰

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-19

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