榆钱窝窝头
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春天,就是一个尝鲜的季节,嘴巴也变得格外挑剔,什么鸡鸭鱼肉通通都入不了眼,只想尝尝春天才有的野菜,比如春笋、香椿、艾草,尝鲜时间短,眼巴巴瞅着上市,立马买来尝鲜了了心愿,可能因为应季所以倍觉珍惜美味。 4月又是一个好时节,正是榆钱树枝繁叶茂的时候。榆钱是榆树的种子,因为形状很像古代用的铜钱,谐音特别像“余钱”,所以农村都喜欢在屋前屋后种上一些,讨个好彩头求富贵。 榆钱是饥荒年代救命的充饥食粮。阿涛今天怀旧一把,网购了榆钱,制作了榆钱窝窝头,老式的配方中加入了荞麦面和面粉,让窝窝头的口感更丰富,希望帮友们享受新生活的同时,不忘老一辈的艰辛岁月!
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2克
19克
133克
620
千卡
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发布于 2019-04-15
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