大红大绿-胡萝卜炒上海青
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这个菜不知道取什么名字合适,就取了个土土的但是特别喜庆的名字,哈哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备好原料,胡萝卜、上海青和葱姜蒜。怎么样?刀工不错吧!
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步骤2/4
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热锅倒油,葱姜蒜爆香,倒入胡萝卜。因为胡萝卜比较难炒所以先放。注意下葱姜蒜的时候关小火,不要爆糊!
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步骤3/4
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接着下入青菜翻炒,再滴两滴醋,盐,鸡精,翻两下关火。
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最后一步
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成品!卖相还不错的哈!嘿嘿^_^
小贴士
放点醋更好吃哟。xc我只研发健康菜,高热量、不健康什么的靠边站!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-19
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