是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手火腿煎饼的做法

点击查看大图

快手火腿煎饼

浏览 8101 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

平常吃包子，吃米粉吃得过于腻了，早上又赶时间。因此有了这道菜。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

火腿 5片

、

面粉 1抓

、

韭菜少许

、

盐 1g

、

沙拉酱若干

、

甜辣酱若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将一抓面粉用水搅稀。一抓是一张饼，二抓是两张饼的量。
步骤2/9 点击查看大图
锅内入油，小火，将面稀成画圈圈形式倒入。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋整个打上去。
步骤4/9 点击查看大图
撒上少许盐。用筷子将鸡蛋弄散，尽量把那些洞洞填满。撒上韭菜沫。
步骤5/9 点击查看大图
在鸡蛋凝固之前快速将片好的火腿片贴上。1cm厚度的火腿我片了6片。
步骤6/9 点击查看大图
中火10秒，然后快速翻过来，要快，不要让让火腿脱落。
步骤7/9 点击查看大图
翻过来是这个效果，中火再煎几秒钟。
步骤8/9 点击查看大图
端盘上桌，抹上沙拉酱和甜辣酱。
最后一步点击查看大图
卷起来吃。用保鲜膜抓着吃，开心上班去吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-16

换个做法

快手火腿煎饼的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

快手火腿煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许