牛肉胡萝卜蒸饺
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步骤1/5
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热水(约70度)和面,把面粉和成光滑的面团,醒20分钟。
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步骤2/5
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牛肉馅加葱末,姜末,酱油,胡椒粉,盐,朝一个方向搅拌直到肉馅粘。
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步骤3/5
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再加入胡萝卜馅,继续朝同一方向搅拌,直到搅拌均匀。
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步骤4/5
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醒好的面团切成小荠子,擀成饺子皮,包上和好的馅。
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最后一步
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上蒸锅蒸20分钟就可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-13
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