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牛肉胡萝卜蒸饺的做法

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牛肉胡萝卜蒸饺

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牛肉

、

胡萝卜

、

面粉

、

葱

、

姜

、

酱油

、

盐

、

胡椒粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热水(约70度)和面,把面粉和成光滑的面团,醒20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
牛肉馅加葱末，姜末，酱油，胡椒粉，盐，朝一个方向搅拌直到肉馅粘。
步骤3/5 点击查看大图
再加入胡萝卜馅，继续朝同一方向搅拌，直到搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
醒好的面团切成小荠子，擀成饺子皮，包上和好的馅。
最后一步点击查看大图
上蒸锅蒸20分钟就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-13

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