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芝士土豆泥的做法

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芝士土豆泥

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土豆泥里面加了胡萝卜和火腿肠，富含营养，好吃不腻

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1小时以上 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 1根

、

葱适量

、

芝士或者沙拉

、

盐

、

胡椒

、

孜然

烹饪步骤

步骤1/5
制作土豆泥：土豆洗净，去皮，放进电饭煲煮30分钟，出锅和剁成泥
步骤2/5 点击查看大图
将胡萝卜、葱、火腿肠都切成很小很小的丁，越小越好，然后跟土豆泥拌在一起，加芝士，没有芝士的话用沙拉酱也可以，如果不怕腻，可以芝士和莎拉都加，保证奶香味实足，这样可以增加黏性。（我还加了一些面粉，助于定型）
步骤3/5 点击查看大图
用手捏成丸子状，放在烤盘上，然后进烤箱，200度，10分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
出炉啦，表面已经定型了，可以根据自己的口味再加东西，比如番茄酱或者辣酱
最后一步点击查看大图
软软的，奶香味，又有自然和胡椒的味道，很像意大利菜系的赶脚~

小贴士

喜欢皮脆一点的同学可以多烤一会儿哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-13

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