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芝士土豆泥(
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制作土豆泥:土豆洗净,去皮,放进电饭煲煮30分钟,出锅和剁成泥
将胡萝卜、葱、火腿肠都切成很小很小的丁,越小越好,然后跟土豆泥拌在一起,加芝士,没有芝士的话用沙拉酱也可以,如果不怕腻,可以芝士和莎拉都加,保证奶香味实足,这样可以增加黏性。(我还加了一些面粉,助于定型)
用手捏成丸子状,放在烤盘上,然后进烤箱,200度,10分钟左右
出炉啦,表面已经定型了,可以根据自己的口味再加东西,比如番茄酱或者辣酱
软软的,奶香味,又有自然和胡椒的味道,很像意大利菜系的赶脚~