创新版木须肉的做法

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创新版木须肉

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因为家里还有一些昨天晚上剩下的烤鸭肉，在想该怎么重新食用，所以就做了这道改良版的木须肉，把里脊肉换成了烤鸭肉。

食材清单加入采购清单

土豆

、

鸡蛋

、

烤鸭肉

、

湖南辣椒

、

姜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
首先准备好主料食材，鸡蛋两个，一个大土豆，一份泡发好的木耳，还有吃剩下的烤鸭肉给撕碎。
步骤2/11 点击查看大图
还有配料，湖南辣椒许多（按照自己的口味），姜，葱
步骤3/11 点击查看大图
把土豆切丝，木耳去蒂切小朵
步骤4/11 点击查看大图
把两个鸡蛋搅开，把湖南辣椒切碎，葱切小段，姜切沫
步骤5/11 点击查看大图
入油热锅
步骤6/11 点击查看大图
分别放入湖南辣椒葱姜，炒香炒热
步骤7/11 点击查看大图
入木耳，先炒一会，炒软
步骤8/11 点击查看大图
然后放入土豆丝，一起翻炒，
步骤9/11 点击查看大图
放入已经撕好的的烤鸭肉碎，一起翻炒
步骤10/11 点击查看大图
由于我太过于激动，忘记了先炒熟鸡蛋碎，所以把先前放入的菜播到一边，打入鸡蛋翻炒，哈哈，原谅我的糊涂，（正常应该先翻炒鸡蛋放在一旁备用的），然后加入盐，继续翻炒
最后一步点击查看大图
最后成品，出锅啦，味道棒棒的，大家可以稍微更换新的食材，或者自己喜欢的食材，味道鲜香辣，很不错滴。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-13

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