东北薄皮多汁葫芦馅饺子
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今天是立秋,老话说的好'立秋抢秋膘',所以今天包了饺子,东北的饺子虽然没有南方饺子精致好看,但是味道可是不相上下呢!现在正好葫芦也成熟了,就拿来包馅。葫芦馅的饺子带有一种清香♡在加上三肥七瘦的猪肉,真的是咬一口都流汁 下面分享做法给你们
营养分析
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114克
105克
383克
2961
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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用半个葫芦,削皮
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步骤2/6
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削皮的葫芦插成丝,焯水 拧干 留着调馅
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步骤3/6
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猪肉最后选三分肥七分瘦的,绞成馅,之后放葱花和姜末,还有料酒 作用是去肉的土腥味 然后把肉馅和葫芦馅 和一起,放入植物油,放入上方的所有调料。饺子馅就调好了
步骤4/6
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发布于 2017-08-07
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