たこ焼き 日式章鱼烧 (章鱼小丸子)
日料里著名的大阪小吃,有浓浓的二次元味道~画风美美哒~每一颗都萌萌哒~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
这是我用到的鱿鱼圈和虾皇~
-
步骤2/12
点击查看大图
切碎它们,蔬菜也切碎~我选的蔬菜是生菜,我喜欢这个味道~也有用甘蓝菜的~
-
步骤3/12
点击查看大图
分别盛到碗里,加入甜辣酱(或者你喜欢的各种酱,也可以不放)
-
步骤4/12
点击查看大图
拌匀~不放酱的跳过这一步~
-
步骤5/12
点击查看大图
磕开一个鸡蛋,加一点点糖加盐调味
-
步骤6/12
点击查看大图
加面粉和淀粉和泡打粉~泡打粉一小撮就够,喜欢软嫩口感的多加淀粉,喜欢扎实口感的多加泡打粉~
-
步骤7/12
点击查看大图
加水调成稍稀的面糊~
-
步骤8/12
点击查看大图
小丸子锅下面加块铁板不然受热不均会糊的,倒油,倒入刚刚调好的面糊,稍稍凝固后再加入刚刚拌好的馅料~
-
步骤9/12
点击查看大图
一定要等表皮凝固了再翻不然会失败哦!翻过去之后,再加一部分面糊凝固了再翻一次~
-
步骤10/12
点击查看大图
全都翻过来之后,再倒一次油,炸一会儿~
-
步骤11/12
点击查看大图
表面金黄差不多就熟啦~
-
最后一步
点击查看大图
浇上烧烤酱(或者你直接买章鱼小丸子酱)撒上木鱼花,挤上蛋黄酱再撒上海苔粉就大功告成啦~
章鱼烧冷掉就不好吃了,所以出锅后大家抓紧时间享用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-09
日式章鱼烧的其他做法
日式章鱼烧的相关分类
日式章鱼烧的相关推荐
-
章鱼小丸子章鱼烧,简单美味下午茶
208816人看过 -
【章鱼烧】好吃到跳舞の章鱼小丸子 只要15分钟就会做!
148825人看过 -
章鱼烧(章鱼小丸子)
83297人看过 -
家庭版手揉椰蓉吐司的做法
108215人看过 -
南瓜椰蓉吐司
142444人看过 -
「海贼王Sanji料理」⒄女生专享の低卡章鱼烧(222话)
345556人看过 -
章鱼烧饼
39728人看过 -
巧用电饭煲做巨大章鱼烧
92663人看过 -
章鱼烧
29844人看过 -
奶香蛋挞
72478609人看过 -
章鱼烧(章鱼小丸子)——秒杀路边摊的小吃
52349人看过 -
蔓越莓椰蓉吐司
161245人看过