下馆子必点菜之二——油炸冰淇淋(原创)
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油炸冰淇淋也是我每次下馆子必点的,喜欢它的冰火两重天,一直觉得很神奇,冰淇淋也是可以油炸的?炸过了还会有冰淇淋存在?哈哈,今天就来分享下简易版的油炸冰淇淋,虽然简单,但是味道一点也不比馆子里的差哦。。不过满满的都是脂肪啊。。嘿嘿。。。不怕胖的赶紧行动吧。。 以下图解均为本人边做边拍,绝非盗图。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
吐司(看自己喜欢做多少)
、
冰砖(看自己喜欢放多少)
、
擀面杖
、
碗
烹饪步骤
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步骤1/9
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先来展示一下要用到的材料和工具。(想吃多少个就用多少片吐司,喜欢冰淇淋多点的就多准备点冰砖。)
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步骤2/9
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取一片吐司,用擀面杖擀成薄片,来回多滚几次,尽量压结实点,用同样的方法把所有吐司都擀成薄片。
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步骤3/9
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挖一点冰砖放在擀薄的吐司片上,把吐司对折起来,用一只碗使劲扣住,用力压下去,使吐司的边缘粘住,粘得越来越好。(如果想吃大一点的油炸冰淇淋,可以用另一片吐司盖上去,用同样的方法操作就可以了。为了可以清楚地拍照,我特意拿了这个透明的碗来扣。)
步骤4/9
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发布于 2013-11-07
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