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红烧竹毛肚

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Janine柒柒酱。

因为我妈妈是个素食者，我逛了一下豆果，发现素菜真的不是很多，所以就从中华素食网上搬了一些过来，希望能给素食朋友们一些帮助。
食材清单 加入采购清单
竹毛肚
、
黑木耳
、
白菜
、
黄豆芽
、
姜末
、
白芝麻
、
盐
、
蘑菇粉
、
白糖
、
生抽
、
老抽
、
十三香
、
胡椒粉
、
芝麻油
烹饪步骤
小贴士

竹毛肚是竹荪上稀少纯天然真菌,它生长在蜀南竹海境内,要有适宜的气候.土壤湿润. 水分充足, 无污染的条件生长，是山珍极品,营养丰富,竹毛肚含有丰富的多种氨基酸 .维生素. 无机盐 .具有滋补强壮 .益气补脑 .降血脂 .竹毛肚有效补充人体必要营养物质，体高机体疫抗病能力;经现代医学研究证明，竹毛肚和竹荪中含有能抑制肿瘤成分。味道入口鲜 .嫩.脆 .香. 爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-07

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