牛肉酱蒸豆腐
豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性激素,也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。
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步骤1/5
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在市场挑选嫩豆腐,切成0.5公分左右的片。
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步骤2/5
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切好的豆腐放入盘子里,铺上牛肉酱和泡椒。
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步骤3/5
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进锅蒸十分钟左右就行了。
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步骤4/5
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趁着蒸豆腐的时间,把香葱切成小葱花。
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最后一步
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取出,再撒上香葱就好啦~开动!*^O^*
还可以做成其他酱的味道哦~~像我们家里有小孩的,可以自己做胡萝卜酱、南瓜酱、虾酱等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-05
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