素陷陷饼~
突发奇想做个素陷馅饼 嘿嘿 作为南方人的偶 第一次发帖竟然挑战北方馅饼 各位亲们 表拍偶 毕竟勇气可嘉嘛~抠爹出差在外 木有口福啦 偶小尝了下 味道真心8错喔~
-
步骤1/9
点击查看大图
胡萝卜 豆腐干 泡发好的龙口粉丝分别切丝 再切丁儿 黑哟黑哟~(由于偶是贵州来哒口味较重 所以选择的豆腐干是卤过的重口味的 口味清淡的童鞋可自行更换搭配)
-
步骤2/9
点击查看大图
煎过的鸡蛋 洗净的虾皮切丁后拌在一起(煎鸡蛋时放少许温水 鸡蛋会更嫩滑喔)
-
步骤3/9
点击查看大图
放点葱花 色彩更鲜艳 同时也有提味的作用喔~(这时候开始放调料啦 各位童鞋根据自己的口味尽情发挥吧~)
-
步骤4/9
点击查看大图
和面中。。。(面不要和得太干 比包饺子的程度略微再湿一些 加入少许食用油 再多和几下面 可以啦 )
-
步骤5/9
点击查看大图
擀面皮 包陷儿 定型~(皮儿不能太薄 否则会露陷啦)
-
步骤6/9
点击查看大图
摁一摁 再压一压 不粘锅用刷子轻刷一层油 下锅啦!!!
-
步骤7/9
点击查看大图
煎至两面金黄即可啦(素陷的时间可以短些 如果是有肉肉的 那就得小火慢慢来多煎会儿啦!)
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘 起锅啦!!!
-
最后一步
点击查看大图
偷偷咬一口 哇喔 味道不错啦^O^
最后架锅煎饼时 联系使用不粘锅 这样稍微刷一层油即可 口感较为清爽而不油腻喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-04
素馅饼的其他做法
素馅饼的相关分类
素馅饼的相关推荐
-
牛奶饼干
20674人看过 -
猪肉松~东菱面包机版
98207人看过 -
炒缸豆(贵州叫缸豆)
123726人看过 -
宫保鸡丁
19958192人看过 -
手撕杏鲍菇
262818人看过 -
土豆牛肉咖喱饭
1994546人看过 -
小面
43958人看过 -
我最爱的菜之—东北香辣肉丝
2515730人看过 -
#中小学生营养餐#优质碳水+高蛋白的营养早餐|蟹柳滑蛋烤南瓜
93807人看过 -
尖椒干豆腐
1919416人看过 -
成都小面~
26338人看过 -
饼干
180560人看过