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火腿玉米浓汤的做法

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火腿玉米浓汤

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新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道，很是喜欢。有时一碗浓汤，两片面包就是简单的一顿。

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新鲜甜玉米 1根

、

火腿 50g

、

面粉 2汤匙

、

盐 1/2茶匙

、

现磨黑胡椒扭动10下左右

、

水 500ml

、

黄油 20g

、

鲜奶油 50ml

烹饪步骤

步骤1/6
【准备工作】 1.新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。
步骤2/6
黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。
步骤3/6
加入玉米粒和火腿，翻炒几下。
步骤4/6
加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
步骤5/6
加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
最后一步
开吃！

小贴士

1.我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 2.虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-04

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