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火腿玉米浓汤(
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【准备工作】 1.新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。
黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。
加入玉米粒和火腿,翻炒几下。
加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。
开吃!