笋干炖排骨
笋多泡一会儿,多冲洗几遍,用来做红烧肉和炖排骨、炖鸡都非常好吃。 笋干煮得软烂,又吸饱了排骨中的油,吃起来软香可口。
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨剁成小块,冲洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
放到水中焯一下。
-
步骤3/11
点击查看大图
焯好的排骨放到电饭锅中。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入八角、花椒、香叶。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入葱、姜、蒜。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入料酒。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入红烧汁。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入清水,按下煮饭键,盖上锅盖。
-
步骤9/11
点击查看大图
笋干提前泡发,多冲洗几遍,切成小块。
-
步骤10/11
点击查看大图
排骨用筷子可以插入的时候,放入笋干,继续盖上锅盖煮。
-
最后一步
点击查看大图
排骨软烂,笋干也恰好入味,放入盐,关电源。
1.如果没有红烧汁用老抽代替。
2.喜欢吃甜一点的可以放点白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-04
笋干炖排骨的相关分类
笋干炖排骨的相关推荐
-
12大暑07.23~08.07
7451人看过 -
7立夏05.05~05.21
5850人看过 -
24大寒1月20-2月3日
4555人看过 -
加拿大猪肉——风味炖猪蹄
74499人看过 -
#放假请来我的家乡吃#炖猪蹄
194596人看过 -
干锅牛蹄筋
84640人看过 -
11小暑07.07~07.23
4702人看过 -
一周养生粥
3491人看过 -
5清明04.05~04.20
2967人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#花生米炖猪蹄
164400人看过 -
8小满05.21~06.06
4465人看过 -
排骨笋干汤
129129人看过