万圣节的南瓜宝宝
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步骤1/8
奶油奶酪可以用保鲜膜包好'放微波炉低火1分钟软化'用电动打蛋器搅拌均匀
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步骤2/8
加入鸡蛋继续搅拌'直到均匀无颗粒'鸡蛋最好分2次加入'
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步骤3/8
这时候奶酪比较粘稠'加入酸奶继续搅拌3分钟左右'
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步骤4/8
加入淡奶油和糖'因为南瓜没有水果那么甜'打发以后乳酪会比较粘稠'这一步搅拌时间大概5分钟左右'我用的是铁塔的淡奶油'
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步骤5/8
最后一步是放入蒸熟的南瓜'但是要记得晾凉
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步骤6/8
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放到了小的模具里'150度'上下火'烤盘里加开水'50分钟左右
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步骤7/8
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画一张卡片'剪出眼睛鼻子和嘴巴
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最后一步
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撒上可可粉'冷藏和热的都好吃'
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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