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香菇肉包子

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飘雪飞上天
食材清单 加入采购清单
面粉 300克
、
牛奶 160克
、
糖 15克
、
酵母 1克
、
肉沫 250克
、
香菇切碎 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
酒 适量
烹饪步骤
小贴士

酵母少放些，早上和好面团，放到下午4、5点钟刚好，发酵完成。如果想快一点，酵母就放4、5克，一个小时就可以完成第一发酵，想再快些，就在蒸锅里放上水，烧到60度关火，把面团放到里面，盖上锅盖，这样就更快了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-31

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