香煎黑椒三文鱼的做法

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香煎黑椒三文鱼

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三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

三文鱼 100g

、

菜花适量

、

黑椒粉适量

、

食盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材：三文鱼和菜花。
步骤2/7 点击查看大图
将菜花用盐水浸泡30分钟，洗净。
步骤3/7 点击查看大图
煮开水，将菜花焯烫一下，捞起，沥干。
步骤4/7 点击查看大图
用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
步骤5/7 点击查看大图
倒入适量的橄榄油。
步骤6/7 点击查看大图
放入腌制好的三文鱼。
最后一步点击查看大图
煎至双面金黄即可关火，将三文鱼和菜花盛入盘子里，上桌享用。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2013-10-30

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