健康版红薯泥奶油蛋糕
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我家宝贝太喜欢吃奶油蛋糕上的奶油了,我觉得那么小的小孩总吃奶油不健康,所以发明了这个红薯泥奶油,味道不错有奶油的香气,没有纯奶油那么腻,宝贝也爱吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备戚风蛋糕一个
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步骤2/5
红薯洗净上锅蒸熟,或者切片微波炉叮几分钟
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步骤3/5
蒸熟的红薯去皮捣成泥,如果太干可以加点牛奶,趁热加入黄油适量,糖适量,搅拌均匀
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步骤4/5
继续加入少量淡奶油搅拌均匀,不要太稀,否则裱花不容易成型
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最后一步
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可以随意裱花了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-30
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