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比吉野家还好吃的肥牛饭

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乐食记

比吉野家还好吃的肥牛饭，自己在家就能做出来，而且丝毫不考验刀工和厨艺，用涮火锅的肥牛卷配上洋葱和自己喜欢的蔬菜，有肉有菜，味道一点也不输吉野家的。这道菜美味好吃简单易学，赶快跟着学起来！ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
肥牛 1盒
、
米饭 一碗
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
西兰花 几小朵
、
六月鲜特级酱油 2勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美臻品料酒 1勺
、
白 砂糖
、
盐 少许
、
油 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、洋葱切的时候辣眼睛的话可以先把洋葱放入冰箱冷藏10分钟再拿出来切，或者把洋葱头尾去掉，其切成两半放在凉水中浸泡10分钟再切可以防止辣眼。2、蔬菜焯水时加点盐和几滴油可以使蔬菜的颜色保持翠绿。3、肥牛卷焯水时间要把握好，变色就可以，不然口感会变老。4、这里盐的用量要根据个人的口味来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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