吮指美味咖喱蟹
去市场正好看到有膏蟹,想着家里有咖喱酱,正好做份咖喱蟹,妥妥的做出了大饭店里的味道,好吃的连汤都不放过。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将蟹清洗干净,如图对切装盘待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里放入油,将蟹肉部分沾上生粉,放入锅中。
-
步骤3/9
点击查看大图
中小火炸至蟹壳变色。将炸好的蟹取出,沥出油。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中在倒入油,将切好的洋葱,大蒜,姜片放入锅中煸香。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入一大勺咖喱酱,加水烧开。然后加入盐、糖、椰浆和淡奶油。
-
步骤6/9
点击查看大图
将之前炸好的蟹放入锅中煮2分钟稍微收汁。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后放入红椒和洋葱片一起煮。
-
步骤8/9
点击查看大图
取3g左右和20g水搅匀,倒入锅中翻炒勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘盛出。
1、淡奶油可以选择三花淡奶全脂的。
2、椰浆一定不要买错哦,不是椰奶,雄鸡标牌和金牌浓达椰浆大一点的超市基本都有。
3喜欢辣的还可以加辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
咖喱蟹的其他做法
咖喱蟹的相关分类
咖喱蟹的相关推荐
-
咖喱蟹
700948人看过 -
酱爆梭子蟹
314657人看过 -
泰菜-泰式咖喱蟹建兴饭店复刻版
1369906人看过 -
梭子蟹炒年糕
1571867人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹|鲜美香浓
3258319人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2708333人看过 -
捞汁小海鲜
775360人看过 -
茄汁大虾
31046735人看过 -
海鲜大咖—家庭版迷你两人份
2654493人看过 -
清蒸俊子蟹
1109477人看过 -
咸蛋黄炒蟹
154330人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5810158人看过