土豆丝胡萝卜丝饼
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经常吃的是北瓜(有些地方叫西葫芦)饼,后来看到网友做的土豆饼,看着蛮好吃的,但只有土豆又觉得颜色太单调,就加了点胡萝卜,颜色明亮些,嘿嘿~~味道还不错!亲,你也赶紧动手试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是调好的面糊,把土豆丝、胡萝卜擦到容器里,加鸡蛋、面粉、搅拌均匀,不要有面疙瘩,最后加盐、花椒八角末(五香粉),味道可以淡些,随自己口味,面糊要适当稀一些安
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步骤2/4
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往平底锅摊薄薄的一层,等朝上这面凝固后,把饼翻过来,用中火把翻下的那面煎黄
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步骤3/4
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煎成这样再翻过来,另一面也煎成这样喽
步骤4/4
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发布于 2013-10-29
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