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绿野仙踪

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李纯静营养师

很高兴得到了荷仙菇的试用机用，第一次听说这种菌，当快递送来时，打开包装盒，一朵像莲花一样东西出现在我眼前，第一眼我就喜欢上了它，晶莹剔透、洁白细嫩，带有一股清淡的浓浓药香味。认真的查阅了一些相关资料，知道这种菇可以生吃，作为一名美食爱好者，我想这样天然的东西，应该吃其原味，不加太多的调料与烹饪方法，才能真正的品出那独有的味道。 好食材应该配一个好名字，所以特意配了几种菌类，搭配成菜，即营养又飘逸。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
荷仙菇
、
虫草花
、
蟹味菇
、
芦笋
、
核桃优配油
、
原浆米醋
、
盐
烹饪步骤
小贴士

越高级的食材，所需要的调料越少，吃的就是那股纯真，那股原味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-29

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