芥末咖喱鸡
这道菜样子不是很好，但是喜欢咖喱的朋友推荐试试哦
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步骤1/4
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首先准备两个西红柿、半棵洋葱（喜欢吃洋葱的可多放）和香菜；然后切成细细的小丁块。
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步骤2/4
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接着拿两块鸡胸肉（一个人的话一个鸡胸肉即可）切丁（不要太小，也不要太大），炒锅烧热，放入适量的油（最好是花生油），油烧热，放入切好的鸡丁，炸至金黄色捞出备用。
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步骤3/4
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接着再将炒锅烧热（记得洗干净哦），放入少量食用油，油热后放入切好的西红柿、洋葱、香菜丁块；再放入鸡丁一起炒熟，然后加适量盐、味精、白糖和芥末咖喱酱（可根据喜好加量，喜欢咖喱的朋友推荐放3汤勺）一起炒熟。
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最后一步
最后快出锅时候加少量麻油和孜然颗粒。
孜然选颗粒的那种，不要放孜然粉；而且不可加多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-28
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