凉拌海带丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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海带丝洗净用清水泡下,锅中放水下海带丝煮开再煮一次(会比较软和干净)捞出来备用
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最后一步
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葱,生姜,大蒜切末。锅中放油油热换小火放入葱、姜、蒜末、辣椒粉,酱油、盐即可。将汁淋到之前的海带丝上面,再放辣椒油、芝麻油拌均匀盛盘就可以享用了
小贴士
你也可以买干的自己回来泡,比较好洗,我买的丝把我洗惨了,我做的川味的,不吃辣椒的可放白糖,放糖是直接放不用放锅里和汁熬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-28
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