蒸出来的松软香甜!免打发免烤箱,小孩老人都超爱它~
蒸过之后细腻松软,清幽的桂花香气不断发散,尝一口清甜但不腻口,配上一壶清茶,在家享受温暖闲适的下午茶时光~
1克
10克
223克
621
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
粘米粉、糯米粉、白糖混合搅匀。
-
步骤2/13
点击查看大图
少量分次加入清水,边加边搅拌。
-
步骤3/13
点击查看大图
粉团用手搓散,到能攥成型,一捏就碎的状态即可。
-
步骤4/13
点击查看大图
过筛一下蒸出来更细腻。
-
步骤5/13
点击查看大图
取三分之一加紫薯粉搅匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
蒸笼铺纱布,装入一层白色粉,用刷子抹平
-
步骤7/13
点击查看大图
再铺一层紫色粉,同样抹平。
-
步骤8/13
点击查看大图
最后再铺一层白色粉,同样用刷子抹平。
-
步骤9/13
点击查看大图
用刀切割成小块,撒上干桂花。
-
步骤10/13
点击查看大图
铺上纱布,盖上盖子。
-
步骤11/13
点击查看大图
水开上锅蒸25分钟左右,表面无干粉即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
最后点缀些桂花酱。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢米糕的一定要收藏好这个方子,简单又好做~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-06
米糕的的相关分类
米糕的的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25205014人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
376880人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5971945人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
505228人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
491202人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
446580人看过 -
酱香饼
413919人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17931942人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259654人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨!清热润肺!生津养胃!
230179人看过 -
凉拌腐竹
3561011人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1452327人看过