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五花肉炒韩国泡菜配杏鲍菇

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一脸沧桑

五花肉炒韩国泡菜，成菜后五花肉肥而不腻，泡菜吸收了油脂，吃着口感滋润，再配上杏鲍菇，营养全面。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
五花肉 200克
、
韩国泡菜 150克
、
杏鲍菇 100克
、
精盐 3克
、
白糖 5克
、
葱姜蒜末 5克
、
色拉油 50克
、
鸡粉 3克
烹饪步骤
小贴士

1 杏鲍菇也可以直接炒，成菜后外观更美观。 2 五花肉煸炒透，吃着口感不油腻，也可加酱油，把肉炒成红色在下泡菜。 3 五花肉切得越薄越好，可将五花肉放冷冻室冷冻，切片容易些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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