线椒炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先来个大合照:)五花肉切成肉丝,用耗油抓腌15分钟;辣椒切小段;蒜头轻拍下。
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步骤2/4
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锅里倒入油烧熱,放入蒜头爆香,然后倒入辣椒翻炒。
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步骤3/4
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辣椒炒7成熟加入肉丝翻炒,差不多熟时关小火加入适量耗油、鸡精、盐,快速翻炒下关火出锅。
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最后一步
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完成。配上碗白米饭,开胃让你停不下筷子:)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-27
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