姜酒长寿面的做法

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姜酒长寿面

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在我们这里，每个坐月子的妈妈们都要吃的米酒。暖胃。驱寒，补身！夏天冰冻的东西吃多了。胃寒…煮碗姜酒面，比吃药管用…当然，吃多了也容易上火…

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长寿面

、

香菇

、

木耳

、

姜

、

米酒

、

荷包蛋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香菇泡发
步骤2/12 点击查看大图
木耳泡发
步骤3/12 点击查看大图
贴荷包蛋
步骤4/12 点击查看大图
姜丝，喜欢吃姜可以多放
步骤5/12 点击查看大图
锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
步骤6/12 点击查看大图
热油，放入姜丝爆香，
步骤7/12 点击查看大图
出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
步骤8/12 点击查看大图
加入米酒后烧开
步骤9/12 点击查看大图
加入香菇木耳
步骤10/12 点击查看大图
水烧开放入长寿面
步骤11/12 点击查看大图
面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
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好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-24

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