杯子蛋糕CupCake的做法

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杯子蛋糕CupCake

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食材清单加入采购清单

动物黄油 200g

、

幼砂糖 150g

、

盐 2g

、

美枚低筋面粉 200g

、

泡打粉 8g

、

鸡蛋 4个

烹饪步骤

步骤1/6
黄油室温软化后, 加入砂糖和盐, 打发至黄油颜色变浅体积变大
步骤2/6
鸡蛋提前从冰箱拿出回温. 一次一个的加入鸡蛋, 完全和黄油搅拌均匀后再加入下一个
步骤3/6
将低粉和泡打粉混合后, 筛入黄油鸡蛋糊中
步骤4/6
用刮刀拌匀至看不到面粉颗粒, 但不需要打发
步骤5/6
将面糊倒入裱花袋后, 挤入纸杯模中, 7-8分满即可
最后一步
烤箱预热170度, 中下层, 上下火20-25分钟, 表面会呈微焦黄

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-21

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