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魔芋炒橄榄菜的做法

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魔芋炒橄榄菜

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本地魔芋 1块

、

橄榄菜 1小盒

、

自制剁椒适量

、

料酒少许

、

食盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
魔芋，切条，锅中放入清水，放入魔芋条与料酒一汤匙，煮开，篱干水份。
步骤2/5 点击查看大图
篱水
步骤3/5 点击查看大图
锅中少许油，放入姜片，蒜片爆香，放入剁椒。放入魔芋条和橄榄菜，加入调料点些陈醋，翻炒均匀出锅。
步骤4/5 点击查看大图
摆盘，点上葱段装饰。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-17

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