私房焖牛排
没什么特别的故事与大家分享,哈哈,煮这道菜是突发奇想看冰箱里有什么特别的调料随意往里加,没想到家人品尝完的回复是味道很奇特美味可口,这下拿出来与大家分享,哈哈。新手的我,有何不周之处,函请大家多多指教
49克
97克
15克
845
千卡
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步骤1/6
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把牛排洗净,锅内热水滚烫牛排捞出冲水沥干
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步骤2/6
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高压锅内放入食用油和麻油烧热下入姜片,爆至姜片金黄
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步骤3/6
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放入牛排翻炒几下,再放入酱油,叉烧酱,红腐乳,胡椒粉,料酒,冰糖翻炒均匀
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步骤4/6
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放入水与牛排持平
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步骤5/6
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盖上高压锅锅盖压制大火10分钟小火30分钟
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最后一步
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时间到后放气开盖大火把汁收干即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-16
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