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凉拌茼蒿的做法

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凉拌茼蒿

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一般晚饭不爱吃油腻的东西，酸甜可口的凉拌菜下酒、配粥都十分美味。这个菜以咸甜口为主，酸味不宜太重，最好用一只不规则的玻璃沙拉碗来盛，才更有味道！

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茼蒿一小把

、

糖

、

味极鲜

、

醋

、

香油

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
新鲜的茼蒿洗净切段，调入一小勺白糖、一小勺醋、两大勺味极鲜，一小勺香油拌匀。盛入盘中后表面撒熟白芝麻。

小贴士

茼蒿加入调料后要多拌一下，茼蒿略打蔫才好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-13

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