咸味葱花蛋糕
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
600g
、
绵糖
350g
、
低粉
380g
、
色拉油
50g
、
黑芝麻
50g
、
牛奶
50g
、
盐
5g
、
吉士粉
50g
、
香粉
10g
、
sp
20g
、
葱花(香葱)
50g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将鸡蛋加糖,盐中速搅化,加sp和粉料中速拌匀 ,高速打发
-
步骤2/3
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在加奶水,油,芝麻,葱花中速拌匀,高速打发
-
最后一步
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装模具,撒葱花装饰,入烤箱180/170`C,烤制18分钟左右
小贴士
成品要求:表皮红绿相间,内部结构轩软,呈海绵状,有浓郁的葱花香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-11
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