胡椒猪肚汤
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步骤1/13
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材料准备好
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步骤2/13
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红枣、芡实、茯苓冲洗干净
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步骤3/13
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姜切片，葱打结
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步骤4/13
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猪肚用水冲洗一下，放入一个大锅里
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步骤5/13
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放入盐和淀粉
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步骤6/13
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用手反复揉搓
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步骤7/13
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然后用清水反复清洗掉表面的粘液
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步骤8/13
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接着放入锅中，倒入料酒和葱结，焯水后捞出
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步骤9/13
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将焯水后的猪肚切条
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步骤10/13
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放入炖锅中，注入足量水
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步骤11/13
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再加入红枣、芡实、茯苓、姜片，大火煮开转小火煮1.5小时
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步骤12/13
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之后加入胡椒粉和盐
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最后一步
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搅拌一下继续煮5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-14
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