莲子猪肚汤～附超好用的猪肚清洗方法：
莲子猪肚汤，健脾益胃、补虚益气、易消化、养心安神。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
-
步骤1/6
点击查看大图
食材莲子、猪肚、姜片
-
步骤2/6
点击查看大图
洗干净的猪肚冷水下锅焯水，放入几片姜、1勺料酒，水开后捞出猪肚。猪肚用清水冲洗干净，切成小长条，炖盅放入莲子+猪肚+姜片。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入适量清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
隔水炖1.5小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
炖好后放入盐和胡椒粉即可。
-
最后一步
点击查看大图
莲子猪肚汤很好喝，一点也不腥哦。
附超好用的猪肚清洗方法：
1.将猪肚剪个口，反面先用清水冲洗一遍,用刀刮几遍,特别是黄色那部分要刮干净。
2.放点面粉、反复揉搓，用面粉把猪肚上的粘液吸附干净，用水冲洗，再次加面粉揉搓，再用水冲洗。
3.放入盐和白醋，反复揉搓，可以祛除异味，最后用清水冲洗干净即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
莲子猪肚汤的相关分类
莲子猪肚汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
694801人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#猪肚汤
268351人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2064850人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#四神猪肚汤
1531784人看过 -
秋日养胃汤～百合猪肚汤
19164人看过 -
莲子猪肚汤
854436人看过 -
#夏至日，大口吃面#白果猪肚汤
171465人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11818575人看过 -
羊肚菌椰子猪肚汤
126629人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
7981619人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#猪肚莲子汤
148459人看过 -
#在家邂逅美味火锅#猪肚莲子汤
28781人看过
