老奶洋芋
浏览 9449 · 收藏 24
将做法保存到手机
之前在云南菜馆吃过这一道，名字很是吸引然后就点了，上菜后发现是葱炒土豆-_-||，不过吃第一口之后就停不下来了，味道很正点，自此以后葱在我心里代替了芝士成为土豆的绝配。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆削皮洗干净，切成一块块，蒸熟，用勺子压成泥。
-
步骤2/3
葱洗干净切成葱花，热锅，放油，待油稍稍热，放葱花进去爆炒一下，把调成中火，把土豆泥到进去，与葱花混合翻炒均匀。
-
最后一步
鸡精用小量热水融化后倒进锅里，继续翻炒一下土豆泥，最后洒一点盐再炒均匀即可。
小贴士
做这道菜最好是有汁淋上去，比如蒸鸡之后的汁，蒸猪肉之后的汁，蒸排骨之后的汁，这些汁代替鸡精的话，更美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-08
换个做法
老奶洋芋的其他做法
老奶洋芋的相关分类
老奶洋芋的相关推荐
-
冷冻老面简易家庭操作
2970591人看过 -
无油低卡香蕉蜂蜜蛋糕
21974人看过 -
#美食视频挑战赛# 潮广味早餐，首先煎个蛋！
118344人看过 -
教你做全宇宙最好吃的驴打滚
104481人看过 -
芒果千层蛋糕
28058221人看过 -
香喷喷的炸猪油or榨猪油？
42955人看过 -
焖牛腩吧
10528人看过 -
竹笋炒回锅肉，超香超完美的搭配！
1619895人看过 -
如何打发动物性淡奶油
3515865人看过 -
调理肠胃猴头菇汤
44072人看过 -
简单又好吃的烤土豆来咯！薯角来咯！我们来咯！
13352人看过 -
香蕉烧饼
12232人看过
