无油低卡香蕉蜂蜜蛋糕
专门给自己配的无油低卡小零食,无油但是添加了香蕉泥增加湿润,成品一样松软香甜轻盈哦…… 我用了六连小戚风模和纸杯
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步骤1/15
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香蕉压成泥
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步骤2/15
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加入水和蜂蜜搅拌均匀
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步骤3/15
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筛入低粉
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步骤4/15
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翻拌均匀无面粉颗粒
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步骤5/15
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鸡蛋分离,蛋黄加入面糊里
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步骤6/15
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翻拌均匀
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步骤7/15
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蛋清装入无水无油无蛋黄的盆里
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步骤8/15
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打蛋器高速打发
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步骤9/15
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打发至提起打蛋器拉出不倒的直角即可
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步骤10/15
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分三次把蛋白跟蛋黄糊翻拌混合
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步骤11/15
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一次翻拌均匀后再加入蛋白
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步骤12/15
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全部翻拌混合均匀后的面糊
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步骤13/15
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装入纸杯或者模具里
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步骤14/15
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放入预热好的烤箱中层上下火170度烤18分钟左右(看模具和纸杯大小调整时间)
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最后一步
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出炉,烘烤过程中满屋都弥漫着浓浓的香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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