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酿鸡翼的做法

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酿鸡翼

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡翼 10个

、

糯米 100克

、

腊肉 50克

、

腊肠一条

、

虾米适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡中翼.拆骨.不要将鸡翼的外皮搞破.
步骤2/6 点击查看大图
糯米浸泡3小时后蒸熟备用.
步骤3/6 点击查看大图
腊肉,腊肠,虾米蒸熟切粒.(切粒后用锅炒熟更香).和糯米饭拌匀.酿入鸡中翼内.
步骤4/6 点击查看大图
鸡中翼酿满后.用牙签将其封好.并涂上蜂蜜.放入预热220度烤箱内烤大概20分钟.中途给鸡翼转身.加涂一次蜂蜜.烤至表面金黄色即可出炉.
步骤5/6 点击查看大图
成品
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开吃了.....

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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