一学就会的烙饼
简单又好吃,外酥里嫩,不过因为我是晚上做的,拍照的时候有点阴影光照不好,多多包涵
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步骤1/8
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面粉加温水,盐,和成面团,如果怕掌握不好盐的比例,可以放在温水里
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步骤2/8
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揉搓成几个小点的面团,面要和的软点
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步骤3/8
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面上刷一层油卷起来
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步骤4/8
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卷成长条以后像这样卷成一个圆饼
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步骤5/8
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撒点面粉,幹成大饼
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步骤6/8
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锅内刷一层油烙至两面金黄色
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步骤7/8
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烙好以后用刀横竖各切一刀就可以吃啦
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最后一步
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炒个西红柿炒鸡蛋一起吃会更好吃,家里没西红柿了就直接用葱花炒的,又简单又好吃,一起试试吧
烙饼的时候一定要两面抹油,这样才能两面酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-06
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