排骨炖豆角
104克
105克
46克
1503
千卡
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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准备材料。
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步骤3/5
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花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟。
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步骤4/5
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炒锅里油烧热,放入八角,葱花和干红辣椒丝爆香,下豆角炒至断生。
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最后一步
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下排骨,加入开水,水没过排骨和豆角。放老抽,生抽,料酒,盐,白糖和蒜,水开后,撇去浮沫。小火炖30分钟后,大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-09
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