简单版红烧毛豆
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
整鸡切块,洗干净,放酒腌制。
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步骤2/3
炒锅加油烧热,加入鸡块煎。双面变色,加入毛豆,再煎,至变翠绿。
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最后一步
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加酒,加老抽,生抽,上色,加蚝油调味,加锅盖。最后加糖,等收干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-04
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