家庭红汤面
十分钟就能搞定,简单又好吃,早餐并不难。
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步骤1/5
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辣椒油自备,红汤面的精髓
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步骤2/5
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基础配料:盐,胡椒粉,鸡精,一点猪油,辣椒油。
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步骤3/5
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烧水,丢个蛋进去,然后去洗漱,回来丢面条,面条快熟时候丢菜叶。
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步骤4/5
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有吃剩的炒菜,烧菜,都可以作为面绍子添加,解决剩菜很不错。
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最后一步
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十分钟以内全部搞定
1.面汤沸腾时加冷水进去,可以让面条更劲道。
2.葱花,姜蒜末有时间的话加点会更好。
3.平时的残汤剩水有了归宿,炒菜烧菜吃剩下的部分都可以加进去,味道千变万化。
4.赶时间的话,提前加面汤进碗里,吃的时候没那么烫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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