家常水煮牛肉（超简单的江湖味）
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步骤1/8
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全部材料，一个人份量喔
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步骤2/8
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油锅煮热爆姜蒜，加入豆瓣酱炒香（整个厨房都是豆瓣味即可）后加入料酒和十三香，炒沸腾后加入2碗水煮开
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步骤3/8
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水煮开后依次加入莴笋，豆芽
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步骤4/8
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莴笋豆芽煮熟后捞起放入碗中，留汤
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步骤5/8
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在汤里放入肥牛，煮到肥牛八成熟
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步骤6/8
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将肥牛及汤汁倒入放有莴笋豆芽的大碗里
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步骤7/8
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烧热油浇入大碗内
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-27
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