椰蓉果酱蛋糕
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娇小的身体却散发着浓郁的香味
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烹饪步骤
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步骤1/11
鸡蛋打入大碗,加入细砂糖。锅里倒热水,把大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不消失,端出锅。
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步骤2/11
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椰浆粉和水混合制成浓椰浆,50克黄油隔水化成液态。
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步骤3/11
将浓椰浆、液态黄油倒入打发好的鸡蛋里,并用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。
步骤4/11
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发布于 2013-09-26
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