芒果糯米糍的做法

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芒果糯米糍

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一款很小清新的甜点

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 80g

、

牛奶 120g

、

小芒果 2个

、

玉米淀粉 25g

、

黄油 15g

、

细砂糖 30g

、

椰丝 50

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需的所有食材
步骤2/7 点击查看大图
先将牛奶和黄油还有混合均匀然后筛入所有粉类并搅拌均匀至无颗粒，一定要无颗粒无颗粒无颗粒……
步骤3/7 点击查看大图
水开了狗上锅蒸20分钟然后拿出来晾晾备用
步骤4/7 点击查看大图
将芒果切长大块，尽量用大芒果，当然也可以依照自己喜欢的口感调整芒果块大小将椰蓉放入小碗中备用
步骤5/7 点击查看大图
戴手套（防止粘手）取一小块冷却的面团压扁
步骤6/7 点击查看大图
加入芒果丁然后包起来，滚圆，放入椰蓉碗中均匀的裹上一层椰蓉
最后一步点击查看大图
然后就大功告成啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-08

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