砂锅毛豆炖鸡
一直都喜欢吃鸡 小时候家里困难 只有在逢年过节的时候才能吃上一次 现在在外面工作 每次回家 桌上都会有一盘可口的红烧仔鸡 从心底里感谢妈妈
-
步骤1/9
点击查看大图
毛豆 仔鸡洗干净 仔鸡切小块
-
步骤2/9
点击查看大图
葱姜蒜 干辣椒准备好
-
步骤3/9
点击查看大图
锅烧热 先不放油 直接放鸡块把水炒出来
-
步骤4/9
点击查看大图
炒出水后把仔鸡盛出 倒掉锅里的水
-
步骤5/9
点击查看大图
再开火把锅烧热放油 放葱姜蒜干辣椒爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
然后放入仔鸡翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
在调入酱油
-
步骤8/9
点击查看大图
在放入毛豆翻炒
-
最后一步
点击查看大图
大概炒两分钟调入盐直接盛到砂锅里 放适量水 大火烧开 小火焖20分钟即可
一定要是菜市场现杀的活鸡哦 烧出来的味道才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-25
砂锅毛豆炖鸡的其他做法
砂锅毛豆炖鸡的相关分类
砂锅毛豆炖鸡的相关推荐
-
羊肚菌酿虾
35471人看过 -
酿海参#硬核菜谱制作人#
231648人看过 -
砂锅甲鱼
245129人看过 -
拌芹菜叶
208869人看过 -
清蒸杏鲍菇夹
35078人看过 -
丝瓜鲜虾盅
8056人看过 -
排骨土豆炖豆角
10332240人看过 -
猪蹄冻----高逼格新年宴客菜
442985人看过 -
椒香麻辣鸡爪
255106人看过 -
青椒酿虾滑
92575人看过 -
麻辣鸡爪
4358人看过 -
#美食新势力# 胆小密恐快躲开——酥炸金蝉
231718人看过